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茄子炖土豆
茄子炖土豆
全の美食
收录时间:2022-12-06 19:01:00 热度:809℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
一个
土豆
一个
辅料
葱蒜
适量
调料
酱油
适量
黄豆酱
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄子炖土豆的做法步骤
1
茄子,土豆切小块。
2
蒜,葱白剁碎。
3
锅里热油倒入葱白爆香。
4
再倒入茄子土豆翻炒均匀。
5
炒至一分钟后加入黄豆酱,酱油盐,蚝油适量水焖煮15分钟。
6
土豆软烂加入蒜末,葱花即可。
本次制作《茄子炖土豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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