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收录时间:2021-11-23 01:48:07      热度:9086℃
蒜泥猪肝的做法

  1张图片

猪肝含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血人群,以及孕妇和宝宝。

食材明细

主料
  • 卤猪肝 1块
辅料
调料

美食特点

蒜泥猪肝的做法步骤

  • 蒜泥猪肝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 蒜泥猪肝的做法步骤:2
    2
    猪肝改刀切成薄片。
  • 蒜泥猪肝的做法步骤:3
    3
    切好的猪肝摆在盘子里面。
  • 蒜泥猪肝的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮放入适量盐捣碎。
  • 蒜泥猪肝的做法步骤:5
    5
    放入3勺老抽搅拌均匀。
  • 蒜泥猪肝的做法步骤:6
    6
    最后把蒜泥倒在猪肝上就可以吃了。

制作小窍门

调味只需放盐和酱油就可以了。
本次制作《蒜泥猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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