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收录时间:2022-10-19 08:54:35      热度:8112℃
玉米粑粑的做法

  1张图片

清香软糯的玉米粑粑,厨房小白也能轻松做起。

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

玉米粑粑的做法步骤

  • 玉米粑粑的做法步骤:1
    1
    鲜嫩的甜玉米剥壳洗净。
  • 玉米粑粑的做法步骤:2
    2
    切出玉米粒。
  • 玉米粑粑的做法步骤:3
    3
    在料理机中打成玉米糊(因为没有加水,所以打的时候需要耐心慢慢来)。
  • 玉米粑粑的做法步骤:4
    4
    加入面粉和糯米粉(比例为3:1)和适量白糖。
  • 玉米粑粑的做法步骤:5
    5
    搅拌成糊状。
  • 玉米粑粑的做法步骤:6
    6
    玉米壳洗净剪去顶部一截。
  • 玉米粑粑的做法步骤:7
    7
    玉米皮铺在蒸锅上,舀入玉米糊,水开上汽后蒸15分钟。
  • 玉米粑粑的做法步骤:8
    8
    清香软糯的玉米粑粑。
本次制作《玉米粑粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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