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木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋
七彩糖果
收录时间:2022-12-08 06:57:05 热度:4320℃
1张图片
“
很简单的一道家常菜,但营养很丰富!
”
食材明细
主料
黑木耳
200g
鸡蛋
2个
辅料
红辣椒
适量
青椒
适量
葱
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
泡发的木耳一盘。
2
鸡蛋打散。
3
葱、红辣椒、青椒洗干净切小段。
4
锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。
5
锅里再放少量的油,放入葱、红辣椒、煸炒出香味。
6
倒入木耳煸炒至变软。
7
放入鸡蛋拌均匀。
8
然后放入青椒煸炒片刻,加盐,鸡精调味即可。
制作小窍门
爆炒发好的木耳,时间不能长,要快。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
产妇
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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