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芝士鸡蛋烤吐司

收录时间：2024-04-03 06:39:31 热度：2664℃

芝士鸡蛋烤吐司的做法

2张图片

“ 一款简单快手又好吃的早餐，香喷喷外脆内软。 ”

食材明细

主料（3份）

吐司厚片 3片
鸡蛋 3个
马苏里拉芝士丝 适量

辅料

葱花 2大匙
黑胡椒粉 少许

调料

盐少许

美食特点

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士鸡蛋烤吐司的做法步骤

1
这是自己烤的咸吐司。切厚片。（不建议用薄片，因为太薄烤出来里面也脆了，没有外脆内软的口感了。）
2
用刀轻轻在四边切一切，不要切到底。
3
用手把中间的面包按压下去。（如图）
4
打上鸡蛋，鸡蛋上撒上少许的盐。
5
蛋黄外撒上芝士丝，现磨上少许黑椒粉。（现磨的比较香，也可不放。）
6
撒上葱花。
7
放入预热好的烤箱，华氏350度（摄氏180度）烤15分钟，然后broil(或上火)低火3-4分钟。broil的时候一定要在旁边看着，蛋黄一凝固就好了，别烤糊了。（烤箱的温度和时间跟据自家的作调节，烤箱小温度要调低。）l
8
出炉。
9
香脆内软。
10
蛋黄刚刚好。

本次制作《芝士鸡蛋烤吐司》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：快手菜早餐

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