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白酱焗西蓝花

举个栗子喵

收录时间：2021-11-23 01:42:40 热度：5982℃

白酱焗西蓝花的做法

4张图片

食材明细

主料

西蓝花 200g
芝士碎 50g

白酱材料

牛奶 100ml
黄油 10g
面粉 20g
精盐 1g
胡椒粉 2g

美食特点

清淡口味
焗工艺
十分钟耗时
简单难度

白酱焗西蓝花的做法步骤

1
白酱材料倒入锅中，边搅拌边小火加热。
2
搅拌成顺滑酱汁，熄火备用。
3
西蓝花掰小朵，用沸水焯至断生，沥水放入耐热容器中。
4
淋上白酱。
5
撒上芝士碎。
6
烤箱180度烤3分钟（烤至芝士表面金黄）。
7
取出食用。
8
趁热吃还有拉丝效果。

本次制作《白酱焗西蓝花》所使用的厨具：烤箱、煮锅

菜谱标签：快手菜西餐

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