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剁椒蒸鸡翅
剁椒蒸鸡翅
緣豆兒
收录时间:2024-01-03 02:47:56 热度:2958℃
1张图片
“
夏天吃肉,用蒸的方法不油腻,这个蒸鸡翅咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,汤汁拌饭拌面也非常好。
”
食材明细
主料
鸡全翅
4只
辅料
香菜
1棵
调料
剁椒
2汤匙
蒜
2瓣
姜
1小块
黄豆酱
1汤匙
盐
适量
油
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡翅洗净剁块,焯水后捞出沥干。
3
鸡翅中加入黄豆酱拌匀腌制10分钟。
4
姜、蒜剁成末,加入到剁椒中拌匀,烧热油淋入剁椒中。
5
然后把剁椒倒入鸡翅中拌匀,摆在盘里。
6
把鸡翅放入蒸炉蒸15分钟。
7
最后洒上香菜就可以了。
本次制作《剁椒蒸鸡翅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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