菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香糖醋荷包蛋

蒜香糖醋荷包蛋

收录时间：2023-12-29 17:24:26 热度：9103℃

蒜香糖醋荷包蛋的做法

1张图片

“ 今天，我来分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鲜香下面就来看看我怎么做的吧。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 6个

辅料

蒜瓣 8个
香葱适量

调料

生抽 2勺
香醋 2勺
甜辣酱 2勺
耗油 2勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
盐适量
食用油 3勺

美食特点

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香糖醋荷包蛋的做法步骤

1
准备食材；蒜瓣切末，香葱切碎。
2
锅里刷一层薄薄的食用油。
3
鸡蛋磕入锅里，鸡蛋黄慢慢往中间推，这样蛋黄就固定在中间了，看见蛋白凝固就可以翻面了。
4
煎到你想要的成熟程度就可以了。
5
调糖醋汁：碗里放2勺生抽，2勺香醋，2勺耗油，2勺甜辣酱，1勺白糖，少许眼，加入180克左右饮用水搅拌均匀。
6
锅里放入3勺食用油，放入蒜末炒香。
7
放入鸡蛋，倒入调好的糖醋汁烧开。
8
1勺淀粉加60克左右饮用水搅拌均匀倒入锅里勾芡。
9
成品图。

本次制作《蒜香糖醋荷包蛋》所使用的厨具：料理机

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

主食东南亚霜降中元节大寒汤圆小菜通乳健脾谷雨贫血常见菜式补锌蛋糕卷云贵小吃意面吐司烘焙