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收录时间:2024-01-12 06:36:22      热度:6468℃
香菇烧豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 80克
  • 豆腐 350克
辅料
调料

美食特点

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 香菇烧豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜(已清洗去皮)、豆腐。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:2
    2
    在碗中加适量的甜面酱、生抽、蚝油、盐、白糖、清水调成酱汁。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:3
    3
    将胡萝卜和新鲜香菇放在案板上分别切开。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:4
    4
    将豆腐放在案板上切开。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:5
    5
    起锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇和胡萝卜翻炒翻炒。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:6
    6
    接着,合入切好的豆腐,倒入调好的酱汁。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:7
    7
    翻动一下煮开。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:8
    8
    然后,烧煮至酱汁差不多了即成。
本次制作《香菇烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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