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收录时间:2021-11-23 01:34:27      热度:9779℃
鲜笋炒肉丝的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

鲜笋炒肉丝的做法步骤

  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:1
    1
    鲜笋切片焯水,瘦肉切丝用油盐生粉腌片刻,姜葱蒜切好备用。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:2
    2
    热油锅爆香姜蒜。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:3
    3
    倒入肉丝炒至变色。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:4
    4
    加少许开水,盖子盖上煮一会。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:5
    5
    加点酱油。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:6
    6
    加入葱段。
  • 鲜笋炒肉丝的做法步骤:7
    7
    翻炒几下加入盐调味,就可以上碟了。
本次制作《鲜笋炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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