菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红枣香菇蒸鸡

红枣香菇蒸鸡

收录时间：2024-02-26 02:08:33 热度：7658℃

红枣香菇蒸鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

贵妃鸡 1只
金钱菇 适量
红枣 5个
枸杞子 少许

辅料

姜 1小块
小葱 2根

腌料

蚝油 1.5大匙
盐 1/2茶匙
老抽 2茶匙
糖 2茶匙
料酒 1大匙
生粉 2茶匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

红枣香菇蒸鸡的做法步骤

1
姜切丝。
2
贵妃鸡去皮剁块。（我家不吃皮，所以把皮去掉。）
3
放入腌料和姜丝。
4
抓捏均匀，腌2小时以上。
5
金钱菇泡软，洗净。
6
挤干水份，放入深口碟里。
7
把腌好的鸡块铺放在金钱菇上。
8
枸杞子洗净。
9
红枣切小块。
10
把红枣和枸杞子放在鸡上面。
11
放入开水锅，大火蒸30分钟。
12
葱切葱花。
13
关火，撒上葱花，焖2分钟。
14
营养好吃。

本次制作《红枣香菇蒸鸡》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

补碘酸奶汤羹川菜增强记忆力益寿补血消暑解渴腊八粥青少年重阳节滋阴补锌补钙下午茶英国菜技巧类减肥瘦身