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麻辣小河虾

收录时间：2022-12-09 17:33:03 热度：1738℃

麻辣小河虾的做法

1张图片

食材明细

主料

小河虾 适量

辅料

油适量
烧烤料 适量
盐适量
蚝油适量
生抽适量
料酒适量
小米辣 适量
葱适量
蒜适量
姜适量
香菜适量
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣小河虾的做法步骤

1
成品图。
2
小河虾适量，洗干净备用。
3
锅里适量清水，冷水下锅，加入适量料酒，焯变颜色捞出。
4
过冷水，洗干净，控干水分备用。
5
适量葱姜蒜，小米辣，香菜。
6
锅里适量油，适量烧烤料，小火扁香。
7
倒入葱姜蒜，小米辣炒香。
8
倒入小河虾，加入适量盐，耗油，十三香，生抽。
9
炒好，加入适量香菜翻炒。
10
炒好，加入适量鸡精调味，出锅。

本次制作《麻辣小河虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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