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白菜饭包

收录时间：2024-02-05 06:29:49 热度：594℃

白菜饭包的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜叶 适量

辅料

大米饭 适量
土豆适量
香菜适量
葱花适量
丸子适量

调料

鸡蛋适量
黄豆酱 适量
香其酱 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

白菜饭包的做法步骤

1
焖饭的时候上面放土豆，土豆泥和大米饭一锅出，把土豆泥碾碎进米饭里。
2
洗干净白菜叶、香菜、葱，控水。
3
丸子切片，电饼铛刷薄油双面煎。
4
煎至双面微黄出锅备用。
5
把鸡蛋炒碎，加一半黄豆酱、一半香其酱。
6
炒匀，混合进葱花激发香味，备用。
7
盆底是米饭和土豆泥的混合，上面放上酱、丸子、香菜、葱花。混合均匀。
8
下面铺保鲜膜，上面铺白菜叶。记得把接近叶柄的位置向内折几下。
9
放上饭。
10
左右两侧分别向对面折叠，再从下向上卷紧。
11
成品图。

本次制作《白菜饭包》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食东北菜午餐晚餐

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