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肉丝炒芹菜

收录时间：2024-01-06 17:39:41 热度：7013℃

肉丝炒芹菜的做法

3张图片

“ 今来一款家常菜：肉丝炒芹菜，好吃又低脂，吃对了无负担哦！ ”

食材明细

主料

芹菜适量
瘦肉适量

辅料

葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

调料

油适量
盐适量
五香粉 适量
蚝油适量
酱油适量
淀粉适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉丝炒芹菜的做法步骤

1
芹菜洗净备用。
2
葱蒜红辣椒备用。
3
猪肉切丝装盘。
4
芹菜打斜刀。
5
葱蒜和红辣椒改刀。
6
肉丝加淀粉，油，盐，酱油，蚝油，料酒拌匀腌制片刻。
7
锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒变色。
8
加入葱，蒜，红辣椒翻炒。
9
放入芹菜继续翻炒。
10
放入五香粉和酱油调味。
11
出锅加盐即可。
12
美美的家常菜完美呈现。
13
成品图。

制作小窍门

肉丝一定要腌制，口感好这步不能忽略哦！祝您生活愉快！

本次制作《肉丝炒芹菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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