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收录时间:2021-11-23 01:27:26      热度:8931℃
一学就会的烧肉粽的做法

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自己做的肉粽料多,吃得更过瘾,今天的早餐就是粽子啦!端午节快到了,又做了一批咸肉粽,特别好吃,一起看看做法吧。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

一学就会的烧肉粽的做法步骤

  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:1
    1
    粽叶洗净也浸泡两小时。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:2
    2
    糯米加水浸泡2小时,五花肉切块加生抽,老抽,盐,梨子酒腌制两小时。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:3
    3
    糯米浸泡两小时。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:4
    4
    莲子,香菇泡发。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:5
    5
    糯米加酱油入味,开始包啦,记得糯米,料适量不能加太多,不然不好包。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:6
    6
    包好加满水高压锅压一小时,就可以吃啦。
  • 一学就会的烧肉粽的做法步骤:7
    7
    开吃。

制作小窍门

1、配料可以自己任意更改,最好买红葱头爆香一下,然后加糯米跟配料也进去翻炒均匀,再包,粽子会更香。
2、放干贝或者鸡蛋做出来的粽子也比较美味,因为我们这次做的比较急,没有那么多的配料,也没有进去翻炒,不过味道也还可以。
本次制作《一学就会的烧肉粽》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 小吃   端午节  

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