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猪肉蛋饼

﹏起ご嚸ゞ

收录时间：2021-11-23 01:20:39 热度：4982℃

猪肉蛋饼的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉 200克
鸡蛋 2个

辅料

葱花少许

调料

生粉 1勺
盐 1匙
鸡粉少许

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

猪肉蛋饼的做法步骤

1
准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。
2
葱花切小备用。
3
瘦肉剁成肉末。
4
加一勺生粉，2克盐，少许鸡粉。
5
鸡蛋2个。
6
搅拌加葱花。
7
起锅烧油，放3勺子开始煎、定型。
8
依次舀进，一面煎至金黄色再翻面煎。
9
一个一个的金黄猪肉饼就好了，香香的????。

本次制作《猪肉蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

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