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收录时间:2024-03-10 09:16:43      热度:4933℃
苦瓜炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜切丁。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水,加入一些油,倒入苦瓜焯水半分钟捞起过冷水。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    沥干水分后倒入蛋液中,加入葱花,盐胡椒粉拌匀。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅里热油倒入蛋液中火慢煎。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    煎至两面定型后炒散即可。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:7
    7
    美味。
本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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