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收录时间:2022-12-19 15:21:48      热度:924℃
酸甜排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 甜椒 各半个
调料

美食特点

酸甜排骨的做法步骤

  • 酸甜排骨的做法步骤:1
    1
    排骨砍小块,先用料酒、蒜头跟蚝油酱油腌制半个小时。
  • 酸甜排骨的做法步骤:2
    2
    甜椒各半个就好。
  • 酸甜排骨的做法步骤:3
    3
    洗净改刀切小块。
  • 酸甜排骨的做法步骤:4
    4
    淀粉几勺子。
  • 酸甜排骨的做法步骤:5
    5
    排骨都一一粘一下淀粉。
  • 酸甜排骨的做法步骤:6
    6
    锅里放油到5分热下排骨炸。
  • 酸甜排骨的做法步骤:7
    7
    捞起凉一下。
  • 酸甜排骨的做法步骤:8
    8
    返锅里复炸
  • 酸甜排骨的做法步骤:9
    9
    另起锅,甜椒翻炒几下。
  • 酸甜排骨的做法步骤:10
    10
    放番茄酱炒受热均匀。
  • 酸甜排骨的做法步骤:11
    11
    下甜椒跟排骨翻炒都粘上番茄酱。
  • 酸甜排骨的做法步骤:12
    12
    酸甜酸甜的,好下饭。
本次制作《酸甜排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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