1张图片
“
种了2棵贝贝南瓜，这两天开了许多雄花，没南雌花可以授粉，就把它们摘了下来，煎着吃了。花蕊有点苦味，像苦瓜，吃不了苦的可以只取花瓣。 ”
食材明细
美食特点
煎南瓜花的做法步骤
-
-
2
鸡蛋，面粉，水，盐和鸡粉拌成稍稀的浆。（调味可以按自家口味调。）
-
-
4
锅放稍多一点的油，把南瓜花放入，中大火煎至有点金黄。（如果不觉得费油，也可以炸的香脆吃）
-
-
制作小窍门
南瓜花会大量的胡萝卜素，清热利湿，花粉能消除疲劳，改善失眠，促进血管功能，促进血凝，预防出血，如果能接受其苦味，建议整朵花都吃了。
本次制作《煎南瓜花》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
