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红烧鳊鱼
红烧鳊鱼
全の美食
收录时间:2024-05-20 06:08:25 热度:5801℃
1张图片
食材明细
主料
鳊鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
冰糖
适量
料酒
适量
调料
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧鳊鱼的做法步骤
1
鳊鱼清理干净,鱼身划几刀,擦干水分。
2
锅里热油,煎至两面金黄。
3
依次放入葱结,姜片,料酒,老抽,糖,适量水。
4
大火烧开,转小火慢炖5分钟,收汁,撒上葱花即可。
本次制作《红烧鳊鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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