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家常炒丝瓜

米拉Miira
收录时间：2024-05-25 04:53:21      热度：5923℃
家常炒丝瓜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 红辣椒 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 蚝油 适量

美食特点

家常炒丝瓜的做法步骤

  • 家常炒丝瓜的做法步骤：1
    1
    两根丝瓜备用。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：2
    2
    葱和大蒜备用。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：3
    3
    葱蒜和红辣椒改刀。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：4
    4
    丝瓜去皮切片。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：5
    5
    锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：6
    6
    放入丝瓜片翻炒。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：7
    7
    加入蚝油淋少许水翻炒。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：8
    8
    出锅加盐调味即可。
  • 家常炒丝瓜的做法步骤：9
    9
    家常小菜请您品鉴。

制作小窍门

炒制时淋少许水防止丝瓜变黑，大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
本次制作《家常炒丝瓜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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