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牛肉烧土豆胡萝卜
牛肉烧土豆胡萝卜
董小伊
收录时间:2023-01-06 16:42:42 热度:6121℃
2张图片
食材明细
主料
熟牛肉
适量
土豆
3个
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
老抽
一点
五香粉
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤
1
所有食材准备。
2
这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。
3
蔬菜改到成小块。
4
锅中热油加入土豆胡萝卜翻炒。
5
加适量老抽调色炒制二面有金黄色就可以加适量清水。
6
然后放入牛肉小火慢炖10多分钟加适量盐和五香粉调味。
7
汤汁浓稠时加入蒜末关火出锅。
8
牛肉软糯酱香,土豆裹满了牛肉的香味也是滋味十足,配米饭最佳。
9
成品上图。
本次制作《牛肉烧土豆胡萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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