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收录时间:2021-11-23 01:08:08      热度:9172℃
砂锅焖鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

砂锅焖鸡的做法步骤

  • 砂锅焖鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉切块,用姜片盐油料酒生粉稍腌一会。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:2
    2
    砂锅加油和姜片烧热。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:3
    3
    倒入鸡肉用筷子略翻。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:4
    4
    倒入一点开水,焖7-8分钟。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:5
    5
    倒一点耗油和老抽调味上色,再焖5分钟。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:6
    6
    放入葱段。
  • 砂锅焖鸡的做法步骤:7
    7
    大火收汁,上碟。
本次制作《砂锅焖鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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