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凉拌菜瓜

收录时间：2021-11-23 01:08:00 热度：1640℃

凉拌菜瓜的做法

3张图片

“ 菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。 ”

食材明细

主料

菜瓜一个

辅料

枸杞适量
盐适量
白糖适量
香醋适量
花椒油 适量
亚麻籽油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌菜瓜的做法步骤

1
菜瓜一个洗净。
2
打皮器去皮。
3
用勺子挖去籽。
4
切开，斜刀切块。
5
撒少许盐静置十分钟杀出水分。
6
把水倒掉。
7
放入亚麻籽油。
8
放入炸好的花椒油，一勺香醋。
9
拌匀即可食用。
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成品图。
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成品图。
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成品图！

本次制作《凉拌菜瓜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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