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收录时间:2023-04-29 22:10:47      热度:6575℃
凉拌茄条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌茄条的做法步骤

  • 凉拌茄条的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 凉拌茄条的做法步骤:2
    2
    茄子适量,洗干净去皮,切小段。
  • 凉拌茄条的做法步骤:3
    3
    切小条。
  • 凉拌茄条的做法步骤:4
    4
    适量玉米淀粉,茄子均匀裹一层。
  • 凉拌茄条的做法步骤:5
    5
    锅里适量油,倒入茄子中火炸制。
  • 凉拌茄条的做法步骤:6
    6
    炸熟捞出。
  • 凉拌茄条的做法步骤:7
    7
    茄子摆入容器中。
  • 凉拌茄条的做法步骤:8
    8
    适量蒜片,香菜,辣椒油,酱油,生抽,葱油,香油,醋,拌好。
  • 凉拌茄条的做法步骤:9
    9
    浇汁,拌好即可食用。
本次制作《凉拌茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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