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皮蛋黄瓜汤

收录时间：2024-05-09 07:55:27 热度：7072℃

皮蛋黄瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
益阳无铅松花皮蛋 2个
蒜瓣适量
葱花少许

辅料

猪油适量
盐适量
无盐生抽 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋黄瓜汤的做法步骤

1
食材洗净。
2
黄瓜去皮，切片，蒜瓣切末，皮蛋去壳，改刀备用。
3
热锅放猪油。
4
将蒜末煸香。
5
倒入开水，大火，开锅后放入皮蛋块。
6
煮开两开，放入盐。
7
放入黄瓜片，生抽，葱花，出锅。
8
成品。

本次制作《皮蛋黄瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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