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收录时间:2021-11-23 00:59:42      热度:1832℃
茉莉花鲜花蜜的做法

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每到夏天,窗台上都会开满茉莉,花香阵阵,我总会摘一些做成茉莉花鲜花蜜,供家人冲泡饮用。

食材明细

主料
  • 新鲜茉莉花 适量
辅料

美食特点

茉莉花鲜花蜜的做法步骤

  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:1
    1
    茉莉花摘下,用淡盐水浸泡,驱出里面的小飞虫。我傍晚时摘的含苞茉莉花。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:2
    2
    洗净沥干水份的茉莉花,水开后上锅蒸1分钟。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:3
    3
    茉莉花取出放凉。将要盛放茉茉蜜的小玻璃杯放到蒸茉莉花的水中,中火煮3-5分钟,捞起沥干放凉。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:4
    4
    放凉的茉莉花倒入小玻璃杯中。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:5
    5
    加入适量的蜂蜜。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:6
    6
    蜂蜜能盖住茉莉花就可以啦。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:7
    7
    盖上硅胶密封盖放冰箱3天,即可开始冲泡了,花香迷人,千金难买。
  • 茉莉花鲜花蜜的做法步骤:8
    8
    取适量腌制好的茉莉花蜜,加入温开水冲泡即可。
本次制作《茉莉花鲜花蜜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 甜品  

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