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收录时间:2022-12-18 17:59:32      热度:10056℃
咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法

  3张图片

主食不想吃米饭了怎么办,那就来个紫菜卷饭吧,家里正好有咸鹅蛋不知道怎么吃,放里吧。

食材明细

主料
  • 米饭 4小碗
  • 卷饭紫菜 4张
辅料
调料

美食特点

咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤

  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:1
    1
    米饭一定是新煮好的热乎米饭,放入黑芝麻和寿司醋反复拌均匀备用。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:2
    2
    咸鹅蛋煮熟后取出蛋黄搅碎备用。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,黄瓜,火腿肠,腌黄萝卜切成等长的条备用。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:4
    4
    所有食材准备就绪,铺上紫菜开始卷饭。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:5
    5
    米饭一共是四小碗,就分成等量的四份,每份做一个卷饭,把饭均匀的铺在紫菜片上,最上面就出一厘米空白的最后收边的时候有用,把食材摆放好,抹上一点韩式辣酱,再挤上沙拉酱开始向另一侧卷起来。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:6
    6
    卷到最顶端抹上一层香油再卷起来,这样粘的牢固不容易散开,然后用寿司帘反复的压实,可以压成正方形也可以压成圆形卷。
  • 咸鹅蛋黄紫菜卷饭的做法步骤:7
    7
    一个紫菜卷可以切成八块,成品完成。

制作小窍门

里面卷的食材可以根据自己喜好进行替换。
本次制作《咸鹅蛋黄紫菜卷饭》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   小吃   韩国料理  

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