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蒸开胃菇

家常菜¹⁸⁴⁰⁶⁶⁶⁶⁹⁷⁸

收录时间：2021-11-23 00:53:58 热度：2948℃

蒸开胃菇的做法

1张图片

食材明细

主料

蘑菇适量

辅料

大蒜适量
姜少许
葱少许
香菜少许
指天椒 少许（不喜辣可不放）

调料

盐适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
鸡精适量
花生油 适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸开胃菇的做法步骤

1
蘑菇洗净。
2
撕开适当大小控水装碗备用。
3
大蒜、姜、指天椒、葱、香菜洗净切好备用。
4
把大蒜、姜、指天椒均匀撒在蘑菇上。
5
依次加入盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、花生油。
6
放入蒸锅大火蒸熟。
7
蒸好放入葱和香菜，一碗简单的开胃蘑菇就做好了。

制作小窍门

可以和米饭一起蒸，省时省力，简单便利好吃，不喜辣可以不放，一样好吃。

本次制作《蒸开胃菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜快手菜午餐晚餐

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