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红烧冬瓜

米拉Miira
收录时间：2024-06-01 02:25:48      热度：9861℃
红烧冬瓜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧冬瓜的做法步骤

  • 红烧冬瓜的做法步骤：1
    1
    一块冬瓜备用。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：2
    2
    小葱切碎装盘。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：3
    3
    冬瓜去皮切小块备用。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：4
    4
    锅中入油烧热倒入糖炒糖色。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：5
    5
    放入冬瓜翻炒。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：6
    6
    加入酱油和老抽一起翻炒。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：7
    7
    放入适量水抹过冬瓜即可。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：8
    8
    大火煮沸转中火继续煮。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：9
    9
    汤色浓稠，冬瓜熟透就可以了，出锅加盐调味撒入葱花。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：10
    10
    美美的红烧冬瓜就可以上桌啦。
  • 红烧冬瓜的做法步骤：11
    11
    颜值太赞了哈。

制作小窍门

炒糖色这步不能掠过哦！祝您生活愉快！
本次制作《红烧冬瓜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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