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鳕鱼烧双丝

收录时间：2023-01-10 18:47:08 热度：4017℃

鳕鱼烧双丝的做法

1张图片

“ 鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”（以上介绍来自百度百科）。 ”

食材明细

主料

鳕鱼适量

辅料

脆笋丝 适量
青椒适量

配料

葱姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量
糖适量
干淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

鳕鱼烧双丝的做法步骤

1
看看原料吧
2
鳕鱼切片。
3
脆笋丝用清水冲洗备用。青椒切丝，葱姜切末。
4
鳕鱼沾上干淀粉备用。
5
锅中油烧热，放入鳕鱼片过油。
6
将过好油的鳕鱼片盛盘备用。
7
将脆笋丝和青椒丝过油。
8
葱姜炝锅，烹入料酒，生抽，放入鳕鱼片，翻炒。
9
放入脆笋丝和青椒丝，放盐，少许白糖，味精。
10
翻炒均匀即可。
11
看看成品吧

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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