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收录时间:2024-06-10 15:26:24      热度:8649℃
紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤

  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:1
    1
    米面提前用冷水泡软。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝、香菇、笋切丝。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:5
    5
    锅中另放油,下入蔬菜翻炒2分钟。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:6
    6
    放入米面,加少量水盖盖焖烧一会。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:7
    7
    放入炒好的鸡蛋和小葱,加盐、生抽调味炒匀。
  • 紫甘蓝鸡蛋炒米面的做法步骤:8
    8
    五彩炒面,美美哒。
本次制作《紫甘蓝鸡蛋炒米面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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