手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤
收录时间:2024-06-06 12:18:19      热度:1755℃
萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法

  1张图片

苦瓜和蚝豉搭配煲汤,有很好的滋阴清虚热的作用。

食材明细

主料
辅料
  • 2片
调料

美食特点

萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤

  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    黄豆浸泡2-3小时;蚝豉洗净稍稍浸泡。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    瘦肉切块焯水。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    萝卜、苦瓜分别切块。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    锅中加水1800ml左右,加入瘦肉、蚝豉和姜片烧开撇去浮沫。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:6
    6
    再加入萝卜、苦瓜和黄豆烧开后转小火煲1.5小时。
  • 萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤:7
    7
    最后加盐调味。
本次制作《萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条