想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤
萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤
緣豆兒
收录时间:2024-06-06 12:18:19 热度:1755℃
1张图片
“
苦瓜和蚝豉搭配煲汤,有很好的滋阴清虚热的作用。
”
食材明细
主料
白萝卜
150克
苦瓜
半根
黄豆
30克
蚝豉
50克
猪腱肉
250克
辅料
姜
2片
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤的做法步骤
1
准备好材料。
2
黄豆浸泡2-3小时;蚝豉洗净稍稍浸泡。
3
瘦肉切块焯水。
4
萝卜、苦瓜分别切块。
5
锅中加水1800ml左右,加入瘦肉、蚝豉和姜片烧开撇去浮沫。
6
再加入萝卜、苦瓜和黄豆烧开后转小火煲1.5小时。
7
最后加盐调味。
本次制作《萝卜苦瓜蚝豉瘦肉汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
夏季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
焗饭
减肥瘦身
越南菜
惊蛰
面条
高档
北京菜
补铁
台湾小吃
抗衰老
批萨
端午节
青团
雨水
驱寒暖身
健脾
常见菜式
大雪