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家常蛋炒饭

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收录时间：2024-01-19 06:36:35 热度：1560℃

家常蛋炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭一碗
鸡蛋一个

辅料

火腿肠 一根
葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常蛋炒饭的做法步骤

1
准备好一碗剩饭，提前放入冰箱冷冻一个晚上。
2
加少许油，用手抓散。
3
火腿肠和葱切成末。
4
鸡蛋磕入碗中划散。
5
起锅烧油。
6
油七成热时，下入鸡蛋，快速划散，炒开。
7
下入米饭翻炒均匀。
8
加入葱花。
9
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味翻炒均匀即可出锅。
10
好了????。
11
香????。
12
要不要吃？

本次制作《家常蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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