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收录时间:2024-02-16 13:20:26      热度:2497℃
剁椒拌腐竹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 大蒜头 适量
  • 姜末 适量
调料

美食特点

剁椒拌腐竹的做法步骤

  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:1
    1
    准备好腐竹。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:2
    2
    提前用凉水泡发。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:3
    3
    准备好剁椒、大蒜头末、姜末。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:4
    4
    起锅烧水。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:5
    5
    水开后,下腐竹焯水半分钟,捞出过凉水沥干水分待用。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,小火,下剁椒、姜末、蒜末煸出香味。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:7
    7
    倒入腐竹中。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:8
    8
    加鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、香油、葱段,拌匀即可。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:9
    9
    好了????。
  • 剁椒拌腐竹的做法步骤:10
    10
    简单又美味。
本次制作《剁椒拌腐竹》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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