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收录时间:2023-01-01 06:10:34      热度:6165℃
酸汤水饺的做法

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酸汤水饺是陕西的又一大特色小吃,最适合在这寒冷的冬天里来一大碗,又热乎又过瘾,绝对不容错过。

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

酸汤水饺的做法步骤

  • 酸汤水饺的做法步骤:1
    1
    肉馅加生抽,盐,鸡精,料酒,植物油少许搅匀。加入韭菜,调好味备用。
  • 酸汤水饺的做法步骤:2
    2
    凉水和面,面不要太硬。
  • 酸汤水饺的做法步骤:3
    3
    擀皮包饺子。
  • 酸汤水饺的做法步骤:4
    4
    酸汤水饺有四样是必不可少的:香菜,紫菜,虾皮,葱花。

    再加上盐,鸡精,醋,油沷辣子。胡椒粉,香油。煮好饺子的汤直接浇上就可以了。
  • 酸汤水饺的做法步骤:5
    5
    捞入适量的饺子就好了,开吃。

制作小窍门

酸辣咸鲜,十分诱人。
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