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收录时间:2024-03-24 04:14:40      热度:1285℃
姜汁撞奶的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

姜汁撞奶的做法步骤

  • 1
    做法
    1、老姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁,按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内
  • 2
    2、牛奶加糖煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,直至温度在70度左右
  • 3
    3、快手倒入盛着姜汁的碗中,盖上盖子3-4分钟后揭开盖子,神奇的姜汁撞奶就好了。
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