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榨菜肉丝汤米粉

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收录时间：2023-01-06 12:29:17 热度：1277℃

榨菜肉丝汤米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

榨菜适量
里脊肉 适量
东莞米粉 适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
花生油 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜肉丝汤米粉的做法步骤

1
米粉提前用清水泡软。
2
香葱洗净切葱花。
3
榨菜洗净备用。
4
里脊肉切条，加入少许花生油抓匀备用。
5
热锅下油放入里脊肉翻炒变色。
6
放入榨菜下锅翻炒。
7
加入适量的水。
8
大火煮开两三分钟后备用。
9
锅中水烧开，放入米粉焯烫。
10
焯烫好的米粉盛入碗中。
11
淋上煮好的榨菜肉丝汤，撒上葱花拌匀即可。
12
成品。
13
成品。

本次制作《榨菜肉丝汤米粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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