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丝瓜拌粉丝
丝瓜拌粉丝
宸·羽
收录时间:2021-11-23 00:36:38 热度:6576℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
200g
辅料
姜未
适量
蒜末
适量
葱末
适量
红椒
适量
葱花
适量
调料
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜拌粉丝的做法步骤
1
粉丝先用温水浸泡。
2
丝瓜。
3
去皮后分成两半,用一半就足够用了。
4
把丝瓜切成厚片。
5
摆入盘中,围成一个圈。
6
泡好的粉丝,放入丝瓜中间。
7
准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。
8
起锅热油,爆香葱姜蒜。
9
放入酱油、蚝油、胡椒粉、香油。
10
最后放入红椒粒,拌匀。
11
将做好的酱汁浇入粉丝中,入锅大火蒸8~10分钟。
12
成品。拌一拌更好吃。
本次制作《丝瓜拌粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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