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肉炒豇豆
肉炒豇豆
甜甜mimi
收录时间:2024-04-11 09:21:07 热度:465℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆
适量
辅料
猪肉
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
淀粉
适量
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒豇豆的做法步骤
1
豇豆切段倒入开水中烫二分钟捞出用冷水冲凉。
2
猪肉切块加入老抽生抽淀粉盐腌制。
3
锅中热油倒入猪肉煸炒盛出备用。
4
煸香蒜头。
5
倒入豇豆翻炒。
6
倒入猪肉几粒辣椒。
7
翻炒均匀加入少许盐调味,焯水是已经煮了二分钟所以豇豆容易熟,没焯水煮就要加入少许清水煮熟。
8
装盘即可。
本次制作《肉炒豇豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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