菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针肥牛煲

金针肥牛煲

收录时间：2024-05-14 16:54:30 热度：9487℃

金针肥牛煲的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛适量
金针菇 适量

辅料

红薯粉 一块
金兰油膏 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

金针肥牛煲的做法步骤

1
红薯粉提前用温水泡软。
2
金针菇洗净撕开，放入砂锅中，水分不用控干，稍微带一点水。
3
将泡软的红薯粉放在金针菇上，再将肥牛片均匀地铺在红薯粉上。
4
根据自己的口味取适量金兰油膏，加入两倍的水稀释搅匀。（没有金兰油膏就用生抽和蚝油）
5
将调好的碗汁倒在肥牛上。
6
开中小火，开锅后适当地搅拌搅拌。防止糊锅也让味道更均匀地渗入食材中。
7
肥牛熟透后，加入适量香菜末即可。

制作小窍门

能吃辣的朋友可以放点郫县豆瓣。

本次制作《金针肥牛煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

韩国料理泰国菜春节台湾美食清肠润肺温州菜调经素菜汤类馅料养心私房菜坐月子其他点心祛痘饮品西北菜