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收录时间:2022-11-30 23:10:40      热度:8227℃
清炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒虾仁的做法步骤

  • 清炒虾仁的做法步骤:1
    1
    新鲜大虾 去壳 用牙签挑掉背上的沙线 洗净晾干
  • 清炒虾仁的做法步骤:2
    2
    处理好的虾仁加入食盐 用手抓捏  静置十分钟 再冲洗 晾干
  • 清炒虾仁的做法步骤:3
    3
    新鲜小豌豆 剥粒
  • 清炒虾仁的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丁
  • 清炒虾仁的做法步骤:5
    5
    胡萝卜丁 小豌豆焯水
  • 清炒虾仁的做法步骤:6
    6
    起油锅 将姜丝蒜片爆香 倒入沥干的虾仁 翻炒 再倒入熟的胡萝卜丁和小豌豆  加料酒 少量盐 糖
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