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凉拌芹菜土豆丝
凉拌芹菜土豆丝
诗韵墨香
收录时间:2023-11-05 20:01:23 热度:9288℃
1张图片
“
这样凉拌的土豆丝爽口又过瘾,开胃又美味。
”
食材明细
主料
芹菜
适量
土豆
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
小米辣
适量
生抽
适量
香油
适量
味素
适量
香菜
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌芹菜土豆丝的做法步骤
1
成品图。
2
芹菜适量,洗干净,切好。
3
土豆适量,切好,洗出土豆淀粉备用。
4
冷水下锅,把食材焯断生捞出。
5
过冷水,控干水分备用。
6
适量蒜,小米辣,香菜。
7
把食材撵碎。
8
加入适量香油,醋,盐,糖,生抽,味素,拌好。
9
成品图。
本次制作《凉拌芹菜土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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