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收录时间:2021-11-23 00:27:01      热度:418℃
雪莲子雪燕羮的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 雪燕 10g
  • 雪莲子 15g
  • 银耳 适量
  • 枸杞子 10g
调料
  • 黄冰糖 30g

美食特点

雪莲子雪燕羮的做法步骤

  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:1
    1
    准备食材:雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:2
    2
    雪燕和雪莲子泡了10个小时,泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:3
    3
    水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:4
    4
    十分钟后,汤水开始粘稠。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:5
    5
    用勺子搅拌搅拌,盖盖中小火继续炖20分钟。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:6
    6
    放入枸杞子继续炖10分钟。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:7
    7
    最后放入黄冰糖,冰糖溶化后即可品用。
  • 雪莲子雪燕羮的做法步骤:8
    8
    成品。滋润祛暑,养颜佳品。
本次制作《雪莲子雪燕羮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   早餐  

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