1张图片
“
夏季到了，露地黄瓜大量上市，自己做酱黄瓜干净卫生，清爽可口。 ”
食材明细
美食特点
秘制酱黄瓜的做法步骤
-
-
2
黄瓜切成五厘米左右的长条，红椒切菱形块，撒上食盐抓匀。
-
-
4
腌制好后，倒去腌制出来的水分，再用凉白开水冲洗一遍。放入生抽，老抽，香醋，蜂蜜，白糖，蒜片，姜片，麻椒。
-
-
6
然后倒入密封的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，24小时后就可以食用了。
-
制作小窍门
由于不添加防腐剂，所以一次不要做的太多，最好在五天内吃完的量，一定把容器洗干净，第三步冲洗的时候一定用凉白开，不易变质。
本次制作《秘制酱黄瓜》所使用的厨具：其他
手机版
鲁ICP备17000595号-38
