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番茄牛肉

宝哥是个吃货

收录时间：2024-02-14 19:33:02 热度：552℃

番茄牛肉的做法

1张图片

“ 健康美味。 ”

食材明细

主料

牛肉 200g

辅料

番茄 2只

调料

盐适量
油适量
生抽适量
料酒适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄牛肉的做法步骤

1
买牛肉的时候叫老板切好，回来洗净腌制，用花生油料酒姜生抽一起腌20分钟备用。
2
番茄洗净切碎。
3
锅里放油烧热。
4
加入番茄放盐翻炒。
5
炒至番茄出汁加入半碗水煮。
6
继续煮。
7
煮成番茄汁。
8
加入牛奶一起炒熟。
9
加入香油耗油生抽翻炒均匀出锅。
10
完成。

制作小窍门

用花生油腌肉质更嫩。

本次制作《番茄牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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