手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 琥珀桃仁
收录时间:2024-03-05 11:45:13      热度:2795℃
琥珀桃仁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 芡粉 适量

美食特点

琥珀桃仁的做法步骤

  • 1
    不用烤炉,先准备一些核桃仁,洗净晾干。
  • 2
    铁锅或者不粘锅架火。放非常少许的油,不等油温上来,到核桃仁翻炒5~8分钟
  • 3
    关火之后,盖锅盖闷2分钟。闷好之后,在放置准备好的小盘。
  • 4
    把红糖蜂蜜加适量的水化开备用。勾好一些薄芡水也备用。
  • 5
    冷的调好的糖水倒入锅中架火。烧制冒泡,在把炒好的桃仁倒入锅中一起翻炒。等待核桃仁上色,糖水较少时。再把薄芡水倒入锅中。
  • 6
    转小火翻炒等待,此时锅中糖水已经粘连。在翻炒4-5下,盛盘即可。
本次制作《琥珀桃仁》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条