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收录时间:2024-04-10 22:23:59      热度:1656℃
香辣田螺的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白酒 适量

美食特点

香辣田螺的做法步骤

  • 香辣田螺的做法步骤:1
    1
    朋友送的田螺,提前养了2天,土沙吐得差不多了。用钳子剪掉尾部再放水里一天,吃得更放心。
  • 香辣田螺的做法步骤:2
    2
    切好材料。
  • 香辣田螺的做法步骤:3
    3
    紫苏放多点,所以摘了很多。
  • 香辣田螺的做法步骤:4
    4
    热锅爆香姜蒜,葱,辣椒。
  • 香辣田螺的做法步骤:5
    5
    倒入田螺,白酒,酱油,适量水拌匀,焖15分钟。
  • 香辣田螺的做法步骤:6
    6
    最后差不多干水,加入适量盐,紫苏,葱翻炒均匀即可。
本次制作《香辣田螺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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