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蔬菜山药卷

收录时间：2023-12-16 18:47:17 热度：5875℃

蔬菜山药卷的做法

1张图片

食材明细

主料

铁棍山药 适量

辅料

糖适量
蔬菜汁 适量
鸡蛋一个
面粉适量
盐适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔬菜山药卷的做法步骤

1
成品图。
2
适量山药去皮，切好。
3
大火上锅蒸熟。
4
趁热加入适量糖，用勺子按压碾成泥备用。
5
蔬菜汁适量，打入一个鸡蛋。
6
加入适量盐，面粉。
7
搅拌粘稠糊状。
8
锅里适量油，蛋液摊好，中小火烙制，熟了出锅。
9
饼皮凉凉，山药泥均匀摊好。
10
切小块。
11
成品图。

本次制作《蔬菜山药卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜创意菜早餐

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