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腐竹猪肚煲
腐竹猪肚煲
全の美食
收录时间:2021-11-23 00:15:55 热度:9566℃
1张图片
食材明细
主料
猪肚
一个
腐竹
适量
白果
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粒
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
腐竹猪肚煲的做法步骤
1
猪肚用盐,生粉搓洗干净,放入锅里加水,料酒煮开,捞起切丝。
2
白果去皮洗净,胡椒粒拍碎。
3
腐竹提前泡发切断。
4
所有材料除腐竹外放入瓦锅内,加适量水,姜片,烧开后煲20分钟,再加入腐竹煲10分钟调味即可,加点芹菜点缀一下。
本次制作《腐竹猪肚煲》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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